Buonasera,
innanzi tutto direi che il metodo di accensione che utilizzi non è indicato per due motivi:
1) Se non metti subito e velocemente la camera di combustione in posizione la fiamma può diventare alta, nella camera si contine, e non controllarla, quindi sarai costretto a spegnerla muovendola per far entrare in funzione il sistema di spegnimento che fa andare giu la calza (lo stoppino);
2) Questa procedura genera del cattivo odore.
Per quanto riguarda invece la sostituzione dei due elementi, se hai una buona manualità, quindi sei un bravo fai da te, non dovresti avere difficoltà.
Spiegartelo a parole è complesso, devi smontare buona parte della stufa, ma siccome ci sono dei video fatti dal produttore te li metto in visione così non hai problemi di alcun genere.
Sostituzione calza/stoppino:
Sostituzione accensione elettronica.
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