Sportello del forno e vetro sporchi, la loro pulizia diventa scomoda ma vediamo come farla al meglio.
 
Arrosti, pizze e lasagne…. Delle bontà da degustare da soli o in compagnia, ma finito di mangiare, dando un’occhiata al forno possiamo riscontrare sullo sportello e sul vetro dello sporco indesiderato.

Ecco che ci troviamo ad affrontare la parte più brutta del nostro pranzo o cena: la pulizia.

Non avendo da consigliare solventi o tecniche magiche per la pulizia, vogliamo solo portare a conoscenza alcuni piccoli accorgimenti che faciliteranno il nostro compito, da tenere in considerazione in fase di acquisto ed aspetti pratici che possiamo adottare per facilitarci il compito della pulizia.

Partendo dall’acquisto, quando scegliamo il forno, facciamo attenzione che alcune aziende producono cucine con il vetro estraibile. Mentre il vetro esterno rimane fisso, quello interno è strutturato come se fosse un tiretto, che si inserisce in delle guide, così che nella fase di pulizia può essere comodamente sfilato, permettendo così di eliminare il vapore e gli schizzi che si posizionano tra i due vetri, ed essere lavato in tutta facilità per poi esservi riposto con un semplicissimo gesto.

Per quanto riguarda invece tutti i forni in generale, con o senza vetro estraibile, bisogna sapere che lo sportello può essere staccato dal forno con una non eccessiva difficoltà

Aprendo completamente lo sportello, nel punto in cui è agganciato al mobile della cucina, sia sul lato destro che sinistro, ci sono delle levette. Tirando le leve verso dietro e facendole incastrare al punto di appiglio presente sulla cerniera, lo sportello è in posizione per essere estratto.

Con una leggera pressione alziamo lo sportello come se volessimo chiuderlo ed a questo punto le cerniere si sollevano dal punto di fissaggio, facendo sganciare lo sportello.

Ora possiamo tranquillamente pulire il tutto facendo attenzione a non fare sganciare le molle. Terminata l’operazione di pulizia, bisogna riposizionare le cerniere in modo tale che incastrino nel punto di fissaggio. Lo sportello è in posizione aperta è bloccato nelle cerniere, tendiamo ad aprirlo ancora esercitando una leggera forzatura, facendolo spostare dello spazio necessario a consentire che si allentino le molle, spostiamole con le dita  riposizionandole nel punto di partenza  e chiudiamo lo sportello.

Articolo aggiornato: giovedì 12 febbraio 2015

 

 
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Nel corso dell’utilizzo e comunque con il trascorrere del tempo, potremmo avvertire odore di gas provenire dalla cucina libera da installazione o dal piano di cottura. Naturalmente non ci riferiamo al caso in cui avendo aperto un rubinetto per dare la mandata del gas ad un fornello e questo si sia acceso con un lieve ritardo, facendo disperdere una piccolissima quantità di gas, che comunque avvertiamo.
 
 
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I piani cottura in vetroceramica possono essere dotati di diversi sistemi per generare calore, in questo articolo approfondiamo la tecnologia ad induzione.
 
 
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Negli ultimi anni la cucina a libera installazione ed anche i piani di cottura da incasso hanno subito un cambiamento per quanto riguarda la proposta dei fuochi a gas per la cottura.
 
 
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Un forno elettrico, come base, al suo interno dispone di una resistenza posta sul fondo ed una posta nella parte superiore. Esse a seconda delle impostazioni di cottura possono funzionare contemporaneamente oppure singolarmente. Di norma la cottura tradizionale esige il funzionamento contemporaneo, al fine di avere un calore uniforme, mentre il funzionamento singolo è impiegato per terminare la cottura o per pietanze particolari che necessitano di una cottura differenziata.
 
 
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Indipendentemente dalla tipologia di cappa che si è scelto di installare nella cucina componibile, per procedere con una corretta installazione, che è preferibile affidare ad un tecnico specializzato, è opportuno tenere ed attenersi a delle regole di base.
 
 
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La gamma di cucine Hotpoint Ariston con il catalogo per l’anno 2012 conta circa 16 modelli, che coprono diverse misure standard e nello specifico cucine con larghezza di 60 cm, 70 cm, 80 cm e 90 cm.
 
 
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Una tipologia di forno, non particolarmente diffusa in Italia ma, che merita assolutamente una particolare attenzione è quella con funzione pirolitica. Questo tipo di forno a dire il vero è molto diffuso in tutta Europa ed in particolar modo nel territorio francese, dove quasi tutti i forni venduti sono dotati di questa funzione.
 
 
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Ogni fornello del piano di cottura della cucina è comandato da un pomello, che ne consente l’accensione e ne regola l’intensità della fiamma. Difatti ruotando tale manopola in senso antiorario la fiamma si abbassa, mentre girandolo in verso orario la fiamma si alza.
 
 
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Nell’ambito del panorama di prodotti proposti per i piani cottura da incasso, un approfondimento specifico deve essere dedicato ai piani cottura in vetroceramica.
 
 
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Graziano da Francavilla Fontana giorno 12/02/2015
Come faccio a smontare il vetro del forno Smeg ad incasso senza " vetro estraibile".
 
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Buongiorno Graziano, devi constatare se il vetro è inglobato nello sportello o se è fissato ad esso tramite delle viti di tenuta. Nel primo caso non puoi fare nulla, nel secondo devi smontare le viti o i sostegni.
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Giovanni da Brescia giorno 21/10/2014
Buongiorno, mi piacerebbe sapere come faccio a cambiare le "cerniere" del mio forno da incasso REX fam31.
 
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Buongiorno Giovanni, intanto dovresti sganciare lo sportello, puoi vedere nell’immagine sopra a sinistra come farlo e trovi le indicazioni nell’articolo, poi c’è da acquistare le cerniere nuove e sostituirle con le vecchie.

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