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Sul piano cottura il piezoelettrico si aziona da solo e di continuo, come risolvere.
 
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Tutti i piani di cottura oramai sono dotati del piezoelettrico per l’accensione elettronica. Basterà pertanto premere la manopola della mandata del gas per sentire il ticchettio e vedere la scintilla in corrispondenza del fornello, che ne consente l’accensione.

Questa operazione pertanto è subordinata alla pressione della manopola o nei casi in cui è presente il pulsante, sempre in concomitanza alla mandata del gas.

Potrà capitare che dopo un tempo variabile di utilizzo del piano di cottura, sentire che l’accensione elettronica, parta da sola. Nonostante non vengono premuti pulsanti o manopole, la scintilla continua a funzionare ininterrottamente, e riusciamo a bloccarla solo nel momento in cui stacchiamo la corrente elettrica.

Questo condizione si verifica a causa di infiltrazioni di acqua o di residui di grasso o polvere al di sotto del piano di cottura. Questo potrebbe succedere nel momento in cui si pulisce il piano impiegando troppa acqua oppure a causa dello sversamento di quella di ebollizione, comunque per la caduta di sughi o altro, che nel corso del tempo, si possono verificare anche se si è molto attenti.

Le infiltrazioni raggiungendo la zona sottostante le manopole, infiltrandosi all’interno della catenaria, che è l’insieme di interruttori, collegati tra di loro ed alimentati elettricamente, che consentono, nel momento in cui viene premuta una manopola o il pulsante, di chiudere il circuito elettrico, consentire il passaggio della corrente e generare la scintilla.

Ora questa anomalia di funzionamento potrebbe avere una risoluzione senza intervento ed una con l’intervento. Nel primo caso, sperando che l’infiltrazione di acqua sia stata minima, lasciando staccata la corrente per qualche giorno, consentire che si asciughi e che non abbia danneggiato in modo irreparabile la catenaria.

Nell’altro caso, la soluzione è la sua sostituzione, per la quale è necessario smontare il piano di cottura. Pertanto procediamo togliendo le griglie, i cappellotti, gli sparti fiamma e tiriamo le manopole. In corrispondenza degli innesti per i bruciatori ci sono delle viti, le svitiamo tutte e successivamente abbiamo la possibilità di sollevare la parte in acciaio del piano, che ci da accesso a tutta la componentistica interna del piano.

Possiamo notare come sui rubinetti sia incastrata la catenaria, quindi se siamo in presenza di un piano con quattro fuochi, troveremo in ognuno dei rubinetti un componente della catenaria, collegato al successivo ed infine tutti collegati all’alimentazione elettrica.

Dobbiamo staccare i faston dall’alimentazione, ricordandoci da dove li stiamo togliendo, e disincastrare i vari componenti della catenaria. Allo stesso modo con un procedimento inverso montiamo la nuova, ricomponiamo in piano di cottura ed abbiamo terminato.

articoli sul tema:
 
 
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A gas, elettrico statico o ventilato multifunzione, i forni hanno sulla manopola di comando del forno dei simboli, ognuno dei quali corrisponde a specifiche modalità di cottura.

Pubblicato:
martedì 29 maggio 2012
 
 
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Arrosti, pizze e lasagne…. Delle bontà da degustare da soli o in compagnia, ma finito di mangiare, dando un’occhiata al forno possiamo riscontrare sullo sportello e sul vetro dello sporco indesiderato.

Pubblicato:
giovedì 29 settembre 2011
 
 
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Uno degli interventi che più spesso viene eseguito e che potremmo quasi considerare di routine per quanto riguarda una cappa da cucina è quello relativo alla sostituzione della lampadina.

Pubblicato:
martedì 22 gennaio 2019
 
 
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Nel momento in cui viene eseguita una trasformazione di gas nel forno, quindi nel passaggio da metano a Gpl o viceversa, è necessario effettuare la regolazione del minimo.

Pubblicato:
mercoledì 16 gennaio 2019
 
 
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Un forno elettrico, come base, al suo interno dispone di una resistenza posta sul fondo ed una posta nella parte superiore. Esse a seconda delle impostazioni di cottura possono funzionare contemporaneamente oppure singolarmente. Di norma la cottura tradizionale esige il funzionamento contemporaneo, al fine di avere un calore uniforme, mentre il funzionamento singolo è impiegato per terminare la cottura o per pietanze particolari che necessitano di una cottura differenziata.

Pubblicato:
giovedì 20 settembre 2018
 
 
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Nell’ambito del panorama di prodotti proposti per i piani cottura da incasso, un approfondimento specifico deve essere dedicato ai piani cottura in vetroceramica.

Pubblicato:
giovedì 16 dicembre 2010
 
 
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Con il passare del tempo ci si può trovare nella condizione in cui i fuochi a gas del piano cottura o della cucina di libera installazione non funzionino più correttamente, ovvero si accendono ma l’intensità della fiamma è bassa.

Pubblicato:
giovedì 22 settembre 2016
 
 
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Il consumo di elettricità dei forni costituisce una parte importante del consumo totale europeo di elettricità. Il legislatore in virtù del progresso della tecnologia negli ultimi anni ha considerato necessario l’introduzione di una nuova etichettatura energetica.

Pubblicato:
sabato 20 settembre 2014
 
 
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Tra i tanti piccoli elettrodomestici che possiamo trovare comunemente nei negozi, ce n’è uno, la cui azienda ha scelto una via di commercializzazione completamente diversa e che merita per le sue caratteristiche di essere descritto, parliamo del Bimby. Un robot da cucina che propone delle caratteristiche ineguagliabili da qualsiasi altro robot.

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lunedì 25 novembre 2013
 
 
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Per la nostra cucina possiamo scegliere diversi tipi di piani di cottura, non solo dal punto di vista estetico, ma in particolar modo per la tecnologia che utilizzano per trasmettere il calore alle pentole e consentire di cucinare gli alimenti al suo interno.

Pubblicato:
martedì 21 maggio 2013
 
 
 
 
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